1.配料:莲藕、酱油、味精、胡椒粉、辣椒油、醋、葱、姜、蒜。
2.将莲藕切成片。不要太稀因为是在锅里蒸的。再厚一点也没关系。
3.装盘，入锅蒸，水开后再蒸20分钟。
4.调料:酱油、味精、胡椒粉、辣椒油、醋、葱、姜、蒜沫。
5.把调料倒在蒸好的莲藕上就行了。
