1.原料:米粉25g，70度左右温水160ml，香蕉半根。
2.操作:香蕉去皮，放入磨碗中，碾成泥状。
3.称取温水倒入碗中，然后撒一点米粉。一边撒米粉，一边用打蛋器搅拌。部分米粉溶解，然后倒入下一个米粉。这样干米粉很容易溶于水。当米粉全部溶解后，用打蛋器水平搅拌米糊，直到完全溶解，没有颗粒。
4.将香蕉泥加入米糊中，搅拌均匀。
