1.材料:辣椒少许，干辣椒适量，干黄瓜两根，盐少许，糖少许，酱油少许，老陈醋少许。
2.黄瓜用干热水浸泡20分钟(水可以换2-2次)，沥干备用。
3.将底油倒入锅中，加入几粒花椒粒和干辣椒(切掉)炒香。用干煸炒黄瓜1-2分钟。
4.加入适量盐，少许糖翻炒。之后加入少许酱油和老陈醋，翻炒至均匀出锅。
