1.南瓜去皮,洗净,切块备用;
2.淘洗后的大米再浸泡30分钟,让米粒充分吸水,便可煮出软而稠的粥;
3.将大米和南瓜块放入锅中,加入适量的水,水淹没原料表面15cm为好;
4.先用武火煮,再用文火,不断搅拌,直到米粒完全熟透,一锅美味的南瓜粥就做好了。