红薯面饼子煮几分钟会熟(面饼要煮几分钟)
1.原料:红薯和糯米粉。辅料:色拉油,豆沙馅,少许牛奶。
2.红薯洗净,保持水分,用保鲜膜包好,放入微波炉中用大火加热8分钟至软烂(保持水分,这样红薯不会变得太干)。
3.用勺子把嫩红薯磨成泥。如果想更细,可以用细筛子筛一筛。
4.红薯洗净,保持水分,用保鲜膜包好,放入微波炉中用大火加热8分钟至软烂(保持水分,这样红薯不会变得太干)。
5.用勺子把嫩红薯磨成泥。如果想更细,可以用细筛子筛。如果太干,可以加入少量牛奶,搅拌均匀。
6.加入适量的糯米粉(糯米粉和红薯的比例可以是1:1,也可以少放点糯米粉,根据个人喜好而定)和成光滑的面团。
7.将面团分成几份,加入豆沙馅,揉成球状,压平。
8.锅里放少量油。油热后加入豆瓣酱红薯饼,煎至两面金黄。