1.如果是鲜包,5分钟就熟了。如果是速冻馄饨,不需要解冻,10分钟左右就熟了。
2.做馄饨,往锅里加水加盐,盖上锅盖,烧至水开。烧水的时候注意,往盖子上喷水会烫伤你。水里加一点盐或者一勺色拉油,防止粘锅。可以把盖子打开一点点,一定要用猛火煮。水烧开后,上馄饨再煮一两分钟,然后加点凉水或者加点青菜,继续烧4-6分钟。每个馄饨都会浮起来。在烹饪过程中,用漏勺将馄饨一个个轻轻推动,防止粘连。