1.一般煮糯玉米要20分钟。
2.剥下玉米最外面的厚皮,留下最里面的两层薄皮。这样煮出来的玉米微甜。
3.留下玉米须。
4.将玉米须和玉米洗净,放入锅中。没有冷水,没有玉米。大火烧开后,用小火继续烧20分钟左右。
5.最好是马上把煮好的玉米夹出来沥干。不要长时间泡在煮玉米的水里,不然玉米的味道就不浓了。