1.面条一般是水开后再煮3-5分钟。
2.煮面的时候，往锅里加点油，这样面条就不会粘锅底，也可以防止汤面烧开后溢出锅外。
3.煮面的时候，看到锅里的水已经开始沸腾了，就可以把面条放进去，然后用筷子搅拌面条，防止面条粘在一起。煮开后可以适当加些凉水进去，水开后就可以捞出面条了。这样煮出来的面条会更软更筋道。
4.煮面的时候，也可以往面里加点盐，防止面条煮开。
