1.新鲜的豌豆在大火上煮15分钟后就会熟了。
2.可以用盐水炖半个小时，味道会更好。豌豆是豆科一年生攀缘草本植物，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，覆盖奶油。叶具4-6小叶，托叶心形，下缘具细齿。豌豆是一种半耐寒作物，喜温和湿润的气候，但不耐干热。
