1.材料:年糕250g、紫菜适量、日本酱油10g、色拉油15ml、辣椒丝3g。
2.用刷子在年糕表面刷一层油。选择烤箱的开关模式,设置为230度,等待预热。
3.烤盘上铺上烤纸,将年糕间隔摆放在烤盘上。预热后放入烤箱中层。烤10分钟。
4.取出烤好的年糕,稍微冷却。表面刷一点酱油。裹上海苔,用胡椒丝装饰。