1.配料:柠檬、冰糖、盐。
2.准备柠檬,用水和盐洗净。将柠檬切片去籽,籽是苦的。柠檬冰糖的比例是1比1。
3.将柠檬冰糖放入高压锅,无水按下烹饪键,保温7小时。可以睡前放高压锅,第二天起床,放入罐中,冷却密封,放入冰箱冷藏2周左右。