1.鱼煮多久跟做法有关系,跟新鲜度也有关系。
2.如果你用大火煮鱼,一磅鱼通常十分钟就能煮好。如果是鲜鱼,也会很快煮熟。但如果是小火煮,时间会比较长,一般半个小时以上,但更有利于鱼的口感。
3.如果是简单的煮,几分钟就能煮好,但如果好吃,至少要半个小时,加入各种调料,鱼才能入味。