商用糯米烧麦的做法和配方

1.制作馅料:将腊肉、香菇、胡萝卜洗净沥干，切成小方块；将油倒入锅中，待温热后倒入翻炒。加入调料，翻炒即可食用。

2.糯米提前泡三个小时，控水。将糯米放入水中蒸。将蒸好的糯米和炒好的馅料搅拌均匀。