1.冷水煮玉米一般需要15-25分钟。如果是糯玉米,大概需要5分钟。
2.煮玉米的时候,最好不要把皮都去掉。只需把玉米的根部剪掉,去掉外面的灰尘和老叶子,然后用冷水把玉米冲洗干净,就可以做饭了。关火后不要马上取出煮熟的玉米,继续炖5分钟。味道更好。