1.将去骨凤爪煮10分钟。
2.鸡爪需要煮30分钟左右才能彻底煮熟。
3.鸡爪上没有肉，主要是筋、皮和一些小骨头。所以，要想把鸡爪煮透，需要煮30分钟，这样鸡爪才能咬得住，鸡爪上的皮才能软糯，才能和鸡骨头很好的分离，口感好。所以如果你在家做鸡爪，不用担心。煮一会儿会更好吃。
