1.将鸭蛋放入冷水中煮十分钟左右，然后煮熟。根据个人喜好，也可以根据鸡蛋的生熟程度来选择，嫩鸡蛋1分钟，半熟鸡蛋3-5分钟，熟鸡蛋10分钟。
2.咸鸭蛋的烹饪时间建议比鸡蛋长一些，这样咸鸭蛋内部可以充分煮熟，里面的油也可以更饱满。一般生咸鸭蛋用冷水煮比较好，再用中火煮15分钟。而real 空包装的熟咸鸭蛋，用热水煮5-10分钟就可以更快。
