低脂香蕉马芬的做法 原来是这样做的
1.用勺子把香蕉压成泥。
2.将鸡蛋、玉米油、牛奶和糖加入香蕉泥中,搅拌均匀。
3.将低粉和泡打粉混合均匀后,筛入搅拌好的香蕉糊中,搅拌至所有干料湿润。此时面糊看起来粗糙有块状,但不要继续搅拌,以免面粉的面筋造成质地粗糙。
4.加入葡萄干随意搅拌,避免过度搅拌。
5.你可以随意放干果,家里有什么就放什么。
6.将香蕉面糊倒入烘焙杯中,在表面撒上小红莓。
7.如果蔓越莓很大,最好切小一点。
8.放入事先预热好的烤箱,中层170度上下加热25分钟。
9.材料准备好就可以开始预热烤箱,只需要提前10分钟。烤箱的温度不同会有所不同,可以根据自己的烤箱调整时间和温度。
10.烤到表面开裂,开始上色,然后再烤。以后注意随时观察。