1.先将白萝卜清洗干净后，用刀切成两半，晒干。
2.晾了一整天，把已经干了大部分水分的白萝卜拿回来。
3.然后倒入一个没水没油的大盆里，撒上适量的盐搅拌均匀。
4.将所有搅拌均匀的白萝卜倒入一个罐子里。(如果没有坛子或者玻璃瓶，可以直接放在干净无油无水的桶里，用水压一下，然后盖上盖子腌制。)
