1.配料:蒜籽、姜、陈醋、酱油、蚝油、香油。
2.做法:将大蒜籽、生姜洗净,大蒜切碎,生姜切丝,放入盘中,加入适量老陈醋、酱油、蚝油、香油,搅拌均匀。
3.小贴士:也可以加入白糖、黄酒、小米椒、盐等。,可以根据自己的口味添加。