1.【食材】:鸡蛋适量，面粉适量，糖适量，盐适量，鸡精适量，黄油适量，玉米粉适量。
2.【制作步骤】:取出鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀。搅拌成粘稠的糊状，但不能太干，否则倒入锅中就不容易摊薄了。在锅里加入黄油，然后倒入鸡蛋糊。均匀摊开；小火煎至金黄，然后翻面煎至金黄。
