什么粥既简单又好吃不放肉(肉粥放什么菜)
1.梅岭粥。材料:糯米60克,粳米30克,山药150克,豆浆600毫升,水200毫升,冰糖和枸杞。糯米混合洗净,提前用清水浸泡数小时,豆浆打好后过筛,山药去皮切块洗净蒸熟卷成泥。将糯米和梗米放入锅中,加入豆浆和200ml清水,中火煮沸,转小火,煮至米饭软烂(半小时左右)。加入红薯糊,加入冰糖调味,煮十分钟。出锅前撒一些泡好的枸杞,就可以吃了。
2.红豆牛奶燕麦片。配料:黑米、红豆、燕麦片、牛奶、冰糖。将黑米、红豆、燕麦片洗净,浸泡数小时(红豆难煮,提前浸泡)。加入适量的水,将电饭煲放入电饭煲中,按下煮粥键。时间到了,保温一晚(或者预约煮好,然后自动保温,第二天早上醒来豆子就软烂了)。加入牛奶冰糖,再煮10分钟。
3.小米粥。配料:板栗、小米、生姜、红糖、枸杞。小米和板栗提前去皮,小米洗净,板栗用刀剁碎。放进电饭锅,放点水,按下煮粥键。将粥煮熟,加入红糖和枸杞,搅拌至红糖融化。