1.姜枣茶的冲泡时间与容器和液体的多少有关。如果用普通汤锅，可能要煮20-30分钟。如果用炖锅煮，需要30-40分钟；如果用养生锅煮，需要60分钟。加的水多了，煮的时间会更长。一般煮姜枣茶的时候需要煮到味道和颜色都变了，汁还剩下原来的一半左右。
2.姜枣茶煮起来比较简单。姜、枣准备好后，放入锅中，加入适量冷水，大火煮沸后转小火，慢煮。烹饪过程中不断搅拌，避免食材底部。熬煮至汁液回复粘稠状态，即可直接饮用，简单方便。
