1.抓一把豆子浸泡一夜。早上用豆浆机把它们榨成浆。这是我叔叔在农村种的大豆。
2.用细纱布过滤豆浆。我的纱布是从我买的医用口罩上剪下来的。
3.将豆渣放入碗中,加入少许盐拌匀。往锅里加水。水烧开后,把豆渣放上去蒸10分钟。从锅里加入橄榄油和胡椒。