1.用高压锅煮紫薯需要15-20分钟。
2.有的紫薯比较大,可以先切成小块再煮,这样会缩短煮的时间。普通锅煮紫薯需要很长时间,水烧开后要一个小时。煮紫薯的时候,到时候可以打开锅盖用筷子插一下。如果你能很容易地插入它们,它们就熟了。