1.将刀额新对虾放入水中煮3分钟。
2.白水新对虾也很精致。要想保证虾肉的新鲜，必须等锅里的水烧开。如果用冷水煮，虾肉中的酶会分解虾肉中的营养成分。而且虾肉会随着水温的升高而一直受热，所以虾肉会很好煮，吃起来会很柴。
