一成熟牛排英文怎么说 给大家介绍相关知识
1.一块成熟的牛排。L1:一块成熟的牛排。
2.西式牛排的成熟度怎么说？蓝稀:正反面在高温铁板上加热30~60秒，内层的生肉几乎保持了原有的肉味。
3.半熟牛排:牛排内部接近血红色，牛排各个部位都保持一定的温度。
4.三分熟:此时牛肉大部分受热，但变化不大。随着刀切，偶尔会有血渗出来。
半熟牛排(Medium):牛排内部呈粉红色、浅灰色和褐色，混有熟肉。
五分熟:牛排内部以浅灰色和棕色为主，夹杂一点粉色，质地厚实，有嚼劲。
7.全熟牛排:整块牛排熟成褐色，牛肉整体成熟，味道很重。
