草鱼头的做法大全 可做成鱼头豆腐汤
1.配料:草鱼头、内酯豆腐、香菜、生姜。
2.用姜片擦锅底。
3.烧热锅，倒入适量橄榄油。
4.加入洗净的草鱼头。
5.煎至金黄色，倒入适量开水。
6.加入适量姜片。
7.盖上锅盖，焖5分钟，关火。
8.全部倒入玻璃汤锅。
9.盖上锅盖，大火烧开。
10.转小火45分钟。
1.把鱼头捞起，放进汤碗里。
12.把豆腐放进汤锅里。
13.加入适量鸡粉。
14、加入适量的盐。
15.盖上锅盖，烧开后关火。
16.将豆腐和汤倒入汤碗中，上菜后即可享用。
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