1.小萝卜洗净，切成滚刀块。
2.将切好的萝卜用开水焯一下，去除萝卜的异味。
3.用油加热炒锅，加热葱和姜末，用干黄酱翻炒。
4.炒出香味，煮一点酱油，加点开水。
5.汤烧开后，将小萝卜翻炒均匀，小火煨小萝卜，加入半勺白糖。此时，汤汁已经逐渐变浓。
6.汤浓稠后加入青豌豆小火煨，再加入2克鸡粉搅拌均匀。
7.最后放入彩椒翻炒至熟，煮熟后即可使用。用美味的酱汁烤小萝卜，就好了。
8.小罗卜烧好后，打码，味道不错！
