1.将鸡蛋打散，加入400ml水继续搅拌，直到蛋液表面出现大量气泡。
2.加入盐，直到它融化。
3.我们在家里使用电炉。温度10档。我选择五档启动蛋液逐渐变成蛋花的形状，然后把温度调到三档。慢慢的，你就可以开始分离蛋花的水分了。这意味着它成功了。
4.加入葱花，盖上锅盖煮至沸腾。你可以开始享受了。
