1.首先，我们把买来的羊肝放入一盆清水中，浸泡更长的时间，浸泡3个小时以上。在此期间，我们需要将浸泡过的血液倒掉，换成清水。
2.然后在锅里放冷水，再把泡好的羊肝倒入锅里，开火煮一会儿，锅里就会冒出很多脏泡沫。最后将羊肝捞出，用清水清洗干净。然后，我们用洗洁精把刚用过的锅洗干净，然后再放入水中。在煮的过程中，会有泡沫。我们撇去泡沫，等待羊肝煮熟捞出。
