生蚝是寒性的吗 生蚝是寒性还是温补
牡蛎是冷的食物。牡蛎又名牡蛎,性咸性寒,是食物中锌含量最丰富的。属于肝胆肾经,是非常好的养阴药,平肝熄风药。据《本草纲目》记载:“生蚝能治虚损,壮阳,解毒,滋补男女气血,使皮肤细嫩,抗衰老。”
什么是牡蛎
牡蛎牡蛎,最大的牡蛎品种,有一斤多的大壳,生长在江河与大海的交汇处,一般生长在内湾的浅水区,半咸半淡。牡蛎不仅富含蛋白质锌,还含有九种人体必需的氨基酸,所以需要补锌或者想降血脂。
朋友可以吃。牡蛎只有少量的脂肪,所以吃的时候不用担心发胖。而且牡蛎是传统滋补食品,对男性是很好的药补,对女性是壮阳补血。但消化能力差的人不宜多吃牡蛎。
生吃牡蛎的注意事项
1.有些人不适合吃。
虚寒体质的人不适合食用,孕妇和月经期的女性应忌食;急慢性皮肤病患者不宜食用;慢性腹泻或肠胃不好的人不宜多吃。
2、不宜与啤酒同食。
牡蛎和啤酒一起吃,会促进体内有害物质的结合,使人排尿困难。如果身体的新陈代谢出了问题,两者混合食用容易导致尿酸水平急剧上升,从而诱发痛风和痛风性关节炎。
3.生吃牡蛎是不可取的。
生蚝里面有寄生虫,生吃容易被寄生虫感染,所以吃熟的牡蛎比较好。
4.不宜与凉性食物同食。
牡蛎天生微寒,与凉性食物同食,容易出现身体不适,如腹痛、腹泻等。所以吃生蚝最好不要吃西瓜、冰淇淋、冷饮。