1.豌豆尖去掉老根，清洗干净，沥干水分，大蒜去皮，提前准备好。
2.烧热油锅，倒入玉米油，翻炒大蒜。
3.将豌豆尖倒入火中。快速翻炒。
4.加入少许盐，翻炒均匀。
5.爆炒豌豆尖，嫩绿色的汁液有一种感觉，清爽香甜。就算加蒜末炒菜也不会觉得俗气。取而代之的是一种野香味，绝对是美味的灵魂。餐桌上最受欢迎的配菜之一。每一年都充满了光明，充满了光明。
