象拔蚌是什么 什么是象拔蚌
象蛤，其生物学名称是太平洋泥蚶，也被称为皇帝蛤和女神蛤，是已知最大的穴居双壳类动物。蛤壳长约18-23厘米，是蛤蜊属的大型贝类。壳薄而脆，有两个小壳。壳的前端有锯齿状的齿，背壳的背部、腹部和后端有子壳。水管极其发达，水管还不能完全缩进壳里。有的留在壳外的部分长达10多厘米，形似象鼻，故名香巴蚌。
鱿鱼蛤以海水中的单细胞藻类为食，也能过滤沉积物和有机碎屑。它的主要敌人是螃蟹、海星、蜗牛、比目鱼和其他鱼类。成年贝类生活在海底，保护能力强。象蛤前4年生长快，一龄壳长5-6厘米，重36-40克；2岁的贝壳长8-10厘米，重200-250克；3岁的贝壳长10-12厘米，重400-500克。随着年龄的增长，外壳生长缓慢，但软体的生长仍能继续，寿命可达100年以上。
象牙蚌主要分布在美国和加拿大的东海岸。一般可分为泥蚌和沙蚌。生长在沙子里的蛤蜊脖子是白色的，而生长在泥里的蛤蜊脖子颜色较深。包壳贻贝体积大，生长快，味道鲜美，经济价值高。杂质少，无异味的沙蚌，是食用的上品。
鱿鱼蛤以海水中的单细胞藻类为食，也能过滤沉积物和有机碎屑。它的主要敌人是螃蟹、海星、蜗牛、比目鱼和其他鱼类。成年贝类生活在海底，保护能力强。贻贝体积大，生长快，味道鲜美，经济价值高。需要注意的是，文蛤的内脏是不能吃的，因为里面含有赤潮毒素，可能会引起食物中毒。
