1.一般放冰箱第二天的汤还是可以喝的,但不建议喝,以免影响身体健康。
2.如果把汤放在冰箱里过夜,很容易变质,汤里会产生大量的细菌,营养成分也会降低,尤其是夏天,变质后会有异味,一般不建议隔夜喝,以免喝后腹泻、腹痛、头晕、恶心、呕吐。如果吃隔夜食物,感觉不适,可以在医生指导下服用多潘立酮片等药物进行治疗。
3.如果汤中调料较多,存放时间越长,汤中亚硝酸盐含量可能上升,饮用后对身体有害。通常,最好在食物吃完的时候吃。尽量不要吃隔夜的食物。