1.菠萝蜜可以放在冰箱里冷冻，但新鲜的菠萝蜜要尽快食用。在冰箱里放太久会破坏味道，容易导致营养流失。
2.去皮后的菠萝蜜可以在冰箱里保存3-5天，但仍应尽快食用。如果放在冰箱里的菠萝蜜变质了，最好不要再吃了。
3.菠萝蜜的果肉可以耐低温。经过冷冻保存后，果肉的风味和口感都不一样了。但是，在菠萝蜜解冻过程中，可能会损失一些营养成分。如果只是为了冷冻菠萝蜜的口感，放在冰箱里冷冻也没什么。
