长期吃紫菜有什么好处和坏处

好处:紫菜营养丰富，含有较多的胡萝卜素和核黄素。常吃紫菜有补碘、降胆固醇、降血压、清热利尿、改善夜盲症、补钙、缓解胃部症状等作用。

缺点:紫菜的碘含量比一般食物高4倍以上，比蔬菜高近倍。按照世界卫生组织的标准，每两克紫菜的碘含量已经远远超过一个成年人一天的需要量。碘吃多了会导致甲亢。

吃紫菜的注意事项

1.紫菜不能和柿子一起吃，会对消化不好；紫菜不能和菜花一起吃，会影响钙的吸收。

2.紫菜性寒，脾胃虚寒者不宜多食。同时，紫菜的保质期很短。一旦发现发霉变色，就不要吃了，以免危害身体健康。

3.痛风患者要注意不要吃紫菜，或者少吃紫菜。这是因为紫菜中含有嘌呤类物质，使用后会沉积在我们的关节上，从而使痛风患者患更严重的痛风。

紫菜简介

紫菜是一种生长在潮间带的海藻，分布范围涵盖寒带、温带、亚热带和热带海域。另外，这几年也有很多报道。紫菜是世界上产值最高的养殖海藻，在中国、日本和韩国都有大规模养殖。