1.杨梅可以放在冰箱里冷冻。将鲜杨梅用盐水浸泡十分钟,去除杨梅表面的虫子和杂质,然后用流水冲洗干净。杨梅稍干至不滴水时,装入保鲜袋,放入冰箱冷冻。
2.大多数新鲜的杨梅可能会有虫子,所以一定要在冷冻前清洗干净。如果不洗的杨梅直接冷冻,虫子会因为低温而冻死,死虫子可能不容易清理干净。