1.将葱和蒜切碎。
2.锅里放一点食用油,加热七分钟。
3.加入四分之一的葱花和姜片。
4.将土豆切成小块,放入锅中翻炒。
5.加入十三种香料和一勺酱油。油炸的香味。
6.沥干水分,大火煮至土豆熟透。
7.土豆煮好后,加入米饭继续煮。
8.加盐,倒入半勺酱油,喜欢鲜味的可以加一点鸡精或者味精。但我个人喜欢食物本身的味道,家里也没有这些调料。将粥煮至粘稠,关火,放入葱花蒜末,喜欢香菜可以放入香菜末。搞定了。