海蟹需要蒸多长时间能熟

1.海蟹需要用开水蒸12-20分钟。

2.具体蒸的时间也和海蟹的重量有关。如果是普通大小的海蟹，大概需要15分钟。如果海蟹稍微大一点，大概需要20分钟。蒸海蟹的时候可以加一点姜丝和葱丝一起蒸，可以减少海蟹的腥味。