1.牛排蒸15-20分钟就可以熟了。
2.因为牛排本身非常好做，可以根据个人口味蒸15-20分钟，保持牛排的鲜嫩口感。蒸牛排的时间不应该太长。如果时间太长，肉会变老，影响口感，一般在20分钟以内。蒸牛排的时候，可以用自己喜欢的调料蒸，也可以蒸好后蘸自己喜欢的蘸料。
