1.准备材料，很常见的。
2.把鸡蛋打到碗里，2比3。
3.将西红柿、洋葱和火腿切成丁。
4.出锅，烧热，倒一点油，中火炒洋葱。
5.加入番茄丁和火腿继续炒。
6.这时候就可以倒蛋液了。
7.蛋液即将凝固时，将蛋饼卷起来，煎成金黄色，切成段。
