蒸螃蟹开锅多长时间能熟

1.蒸螃蟹15-20分钟就可以熟了。

2.但这个时间并不是绝对的，因为不同的人蒸螃蟹时个人习惯不同，螃蟹的大小也会有所不同。3以下的蟹要继续蒸10分钟左右，3 ~ 4重的蟹要继续蒸12分钟左右，4重以上的蟹要继续蒸15分钟左右。