糖饼的做法 大家不妨了解一下
1.它是以面粉和糖为主要原料制成的。有很多种口味，不同的制作方法。
2.将300克面粉放入盆中，加入15克色拉油、2克盐和150克热水(80度左右)，用筷子搅拌均匀，加入30克左右冷水，搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发半小时以上；(做蛋糕的面团要尽量松软)
3.白糖加入三分之一左右的面粉，拌匀；
4.色拉油适量待用；将面团涂上油防止粘连，擀成圆形片；把面片卷起来；切；
5.将小块面团压平，像包子一样裹上糖馅，然后将包子倒置压平；
6.将包好的糖饼放入热锅中，盖上锅盖，两面煎至金黄色。(因为饼上已经有油了，所以锅里没油了，但是有些油会更好吃)
