1.煮馄饨时，水烧开后加入凉水。等水开两遍，加两遍凉水，第三遍馄饨就熟了。第一种馄饨是用老干妈的食材，醋，葱花，少许酱油熬制而成。这个适合爱重口味的人。
2.这是一种简单的日常饮食方式。水煮馄饨加入香油、菜粉、少许白胡椒粉、葱花、少许盐。
3.也可以用白菜汤作为汤底。加蔬菜和蜜饯鸡蛋也很好吃。
