1.准备柠檬一个，水200ml，盐5g，冰糖20g，密封容器。
2.将柠檬撒上盐，用手搓一下，用清水洗净，切成薄片，取出籽。
3.锅中加水，放入柠檬，在柠檬上铺一层冰糖。
4.盖上锅盖煮。端出来，让它冷却。
