东北糖酥饼的做法 东北糖酥饼怎么做
1.油皮:面粉200g,色拉油15g,水105g。
2.将80克面粉铺在烤盘上的糖馅中,在烤箱中以175度烘烤大约15分钟,直到它稍微变黄。
3.将烤好的面粉与70克糖和30克色拉油混合制成糖馅。
4.把松软的面皮和酥皮卷成圆形蛋糕,然后把酥皮放在酥皮上。
5.将松弛的油皮卷成圆饼,裹上糕点,捏紧收口。
6.把它擀成一个又大又薄的长方形。
7.将卷好的煎饼卷成筒状。分为16剂。
8.取少量,揉搓切面两端,擀成圆形,裹上适量糖馅,捏紧收口。
9.闭上嘴,把它卷成一个薄蛋糕的形状。
10.表面喷少许水,贴适量白芝麻;烤箱205度,中层,大概12-15分钟。
11.香甜酥脆的糖糕做好了。让我们看看它是美味的。