1.材料:柠檬200克,冰糖30克。
2.柠檬洗净,玻璃瓶放入锅中,水烧开2分钟捞出。柠檬加入食用盐,洗净。
3.将柠檬煮熟,将柠檬切片去籽,锅内加入一碗水和冰糖,大火烧开,小火煨至汤汁浓稠。
4.保持密封,煮熟后放入玻璃瓶中。加入汤汁密封,柠檬酱就做好了。