1.材料:海参20克,羊肉100克,葱、姜、盐。
2.做法:香菇洗净,去根,焯一下,切片;将人参去皮并切片;将鸡汤和罗汉参片加入砂锅,大火烧开,小火炖6分钟至罗汉参熟;加入高压海参和焯水的香菇,继续小火煨5分钟左右,加入少许盐调味,即可出锅。