1.材料:海带、豆腐各250克、姜片、葱丝、盐和鸡精。
2.做法:海带洗净切丝,豆腐切块,姜片葱丝入炒锅,加入豆腐和盐,炒至豆腐微黄,然后放入大海,炒1分钟左右,加水,加入鸡精,用猛火煨10分钟,留少许汤汁。
3.功效:在寒冷的冬天,海带可以御寒。豆腐富含蛋白质、卵磷脂和维生素。另外,海带豆腐汤值得推荐给经常抽烟的男性。海带和豆腐有阻碍身体吸收尼古丁的作用,同时可以帮助身体排出体内毒素。