1.材料:土豆一个，鸡蛋两个，面粉适量，盐适量。
2.将土豆去皮，切块，加盐使其咸，放入水中煮熟。
3.把土豆捡起来，压成泥，用手一个个揉成圆饼。让它们变薄。
4.再包鸡蛋，面粉，鸡蛋，面粉。
5.在油锅里用小火煎至金黄色。
